GETRÄNKE & SPEISEN
Unsere Getränke
SAISONBIER VOM FASS – NUR FÜR KURZE ZEIT
LEMKE MAIBOCK
Heller Bock, 6,2 %, 20 BE, 16,1 °P — 0,3 L / 0,5 L
4,90 / 6,90
Goldgelb funkelnd vertreibt unser Maibock endgültig den Winter und eröffnet die Biergarten-Saison. Feine Karamellnoten, zart blumiger Duft und zitronige Frische – dieser helle Bock schenkt wonnevollen Genuss!
TIPP – DIE BIERPROBE
DIE BIERPROBE
6 unserer Biere mit Beschreibung auf einem Tasting-Board — 6 x 0,1 L
11,00
LEMKE BIERE – UNSERE KLASSISCHEN
BERLINER PERLE
Helles Lager, 4,9 %, 23 BE, 11,9 °P — 0,3 L / 0,5 L / 10,0 L Tischfässchen
4,10 / 6,10 / 99,00
BOHEMIAN PILSNER
Bohemian Pilsner, 5,0 %, 35 BE, 12,5 °P — 0,3 L / 0,5 L
4,10 / 6,10
ORIGINAL
Dunkles Lager, 5,4 %, 26 BE, 13,2 °P — 0,3 L / 0,5 L
4,10 /6,10
WEIZEN
Helles Hefeweizen, 5,5 %, 15 BE, 12,5 °P — 0,3 L / 0,5 L
4,50 / 6,40
LEMKE BIERE – UNSERE INTERNATIONALEN
030 BERLIN PALE ALE
American Pale Ale, 5,0 %, 30 BE, 11,8 °P — 0,3 L / 0,5 L
4,50 / 6,50
INDIA PALE ALE
India Pale Ale, 6,5 %, 60 BE, 15 °P — 0,3 L / 0,5 L
4,90 / 6,90
SPREE COAST IPA
West Coast IPA, 6,9 %, 75 BE, 16 °P — 0,3 L / 0,5 L
5,10 / 7,50
HOPFENWEISSE
Weizenbock IPA, 7,0 %, 40 BE, 16 °P — 0,33 L Fl.
4,80
BLACK RYE IPA
Black India Pale Ale, mit Roggenmalz gebraut, 7,2 %, 65 BE, 18,5 °P — 0,33 L Fl.
5,50
IMPERIAL IPA
Imperial India Pale Ale, 10 %, 75 BE, 23 °P — 0,33 L Fl.
6,90
DIE BIERPROBE
6 unserer Biere mit Beschreibung auf einem Tasting-Board — 6 x 0,1 L
11,00
LEMKE BIERE – UNSERE ORIGINAL BERLINER WEISSE
Diese echt Berliner Sauerbier-Spezialität wurde zu ihrer Blütezeit in der ganzen Stadt ausgeschenkt und soll von Napoleons Truppen bewundernd als „Schaumwein des Nordens“ bezeichnet worden sein. Wir geben Berlin sein Original zurück – natürlich sauer!
BUDIKE WEISSE
Berliner Weiße nach traditionaller Brauart, Flaschengärung, pur und lecker ohne Sirup, 3,5 %, 3 BE, 10 °P — 0,33 L Fl.
4,00
KIRSCH WEISSE
Berliner Weiße nach traditionaller Brauart und auf echten Kirschen gereift, 4,0 %, 3 BE, 10 °P — 0,33 L Fl.
4,90
WALDMEISTER WEISSE
Berliner Weiße nach traditionaller Brauart und auf echtem Waldmeister gereift, 4,0 %, 3 BE, 10 °P — 0,33 L Fl.
4,90
BERLINER EICHE
Berliner Weiße nach traditionaller Brauart und auf Eichenholz gereift, 3,5 %, 3 BE, 10 °P — 0,33 L Fl.
4,90
LUISE – KÖNIGLICHE WEISSE
Berliner Weiße als Starkbier, auf Eichenholz gereift, 8,0 %, 3 BE, 18,1 °P — 0,75 L Fl.
29,00
Alle Lemke-Biere gibt es auch in Flaschen “to go” zum Mitnehmen für Zuhause oder zum Verschenken!
LEMKE BIERE – BARREL AGED SERIES
Ihre Herstellung erfordert handwerkliches Können, viel Erfahrung, Geduld und ein Stück weit Intuition. Biere unserer „132 Barrel Aged Series“ reifen auf neuen oder unterschiedlich vorbelegten Barrique-Fässern, z .B. Whiskey, Cognac, Tequila oder Rum.
DOLIO
Imperial Stout – French Oak Barrel Aged, 12 %, 70 BE, 29 °P — 0,33 L Fl.
French Oak Barrel Aged: auf neuen Fässern aus französischer Eiche gelagert
8,50
MISCE
Imperial Stout Barrel Blend, 12,5 %, 70 BE, 29 °P — 0,33 L Fl.
Wir lassen unser Imperial Stout zunächst auf unterschiedlich vorbelegten Fässern reifen, zum Beispiel Tequila, Cognac, Sherry, Rum, Whiskey. Einmal im Jahr komponieren wir dann unseren MISCE Barrel Blend.
12,50
CUPAM
Imperial Stout – Rye Whiskey Barrel Aged, 11 %, 70 BE, 29 °P — 0,33 L Fl.
Rye Whiskey Barrel Aged: auf Fässern gelagert, in denen zuvor Roggen-Whiskey reifte
11,50
VINUM
Barley Wine – Rye Whiskey Barrel Aged, 13,5 %, 60 BE, 29 °P — 0,33 L Fl.
Rye Whiskey Barrel Aged: auf Fässern gelagert, in denen zuvor Roggen-Whiskey reifte
11,50
BYEAST
Harvest Ale – Wild Style Blend, 7 % — 0,33 L Fl.
Bittereinheiten und Stammwürze variieren je nach Edition
12,50
LEMKE BIERE – ALKOHOLREDUZIERT UND ALKOHOLFREI
ALSTER / RADLER
0,3 L / 0,5 L
3,90 / 5,70
030 ALKOHOLFREI (Pale Ale Style)
alkoholfreies Bier im Stile unseres 030 Pale Ale — 0,33 L Fl.
4,90
BERLINER PERLE ALKOHOLFREI
alkoholfreies Bier im Stile unser “Berliner Perle – Helles” — 0,33 L Fl.
4,40
MÆLT HARD SELTZER
Spritzig, überraschend leicht und einzigartig frisch: In MAELT Hard Seltzer verschmelzen purer Geschmack und ein Hauch von Frucht. MAELT wird nur aus Wasser, Traubenzucker und Hefe auf natürlichem Wege fermentiert und mit Aromen aus echten Früchten veredelt. Eiskalt on the rocks serviert – die vollkommen neue Art des alkoholischen Genusses!
LIMETTE
4,8 % — 0,33 L Dose
4,90
INGWER GRAPEFRUIT
4,8 % — 0,33 L Dose
4,90
GUARANA
4,8 % — 0,33 L Dose
4,90
HOLUNDER
4,8 % — 0,33 L Dose
4,90
LONGDRINKS BERLINER WEISSE
HIMBEER SPRITZ
Himbeer Weisse, Aperol, Limettensaft
10,50
EASTERN BAPTIST
Budike Weisse, Bullet Rye 95 Whiskey, Ingwersirup, Limettensaft
10,50
MINT SMASH
Berliner Eiche, Gin, Zuckersirup, Limettensaft, Minze
10,50
LONGDRINKS (mit 4 cl Spirituosen)
APEROL SPRITZ
9,50
LILLET
mit Russian Wild Berry oder mit Prosecco
9,90
JACK DANIELS MIT COLA
9,90
HAVANNA CLUB (3 JAHRE) MIT COLA
9,90
BOMBAY SAPPHIRE GIN
mit Dry Tonic Water oder Russian Wild Berry
9,90
WODKA
Orange oder Cola
9,90
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
COCA COLA, COCA COLA ZERO
0,2 L / 0,4 L
3,50 / 4,90
FANTA, SPRITE, SPEZI
0,2 L / 0,4 L
3,50 / 4,90
FASSBRAUSE
0,2 L / 0,4 L
3,50 / 4,90
APFEL-, KIRSCH-, ORANGENSAFT
0,2 L / 0,4 L — von Becker’s Bester
3,50 / 4,90
RHABARBER- ODER BANANENSAFT
0,2 L / 0,4 L — von Bauer
3,80 / 5,20
SAFTSCHORLEN
0,2 L / 0,4 L — mit allen Säften möglich
3,50 / 4,90
TAFELWASSER
0,2 L / 0,4 L
3,20 / 4,40
SUAVIT Premium Wasser
still oder Sprudel, 0,7 L Flasche
6,50
DRY TONIC oder RUSSIAN WILD BERRY
von Schweppes — 0,2 L Fl.
3,90
WEIN & SEKT
GRAUBURGUNDER
Weißwein, 0,2 L Glas / 1,0 L Karaffe
7,00 / 34,00
LIMBURG SPÄTBURGUNDER WEISSHERBST
Rosé, 0,2 L Glas / 1,0 L Karaffe
7,00 / 34,00
ROTWEIN
0,2 L Glas / 1,0 L Karaffe
7,00 / 34,00
WEINSCHORLE
weiß oder rosé 0,2 L
6,60
BADISCHER SPÄTBURGUNDER
Rotwein, 0,75 L Flasche
39,00
PFÄLZER GRAUBURGUNDER
Weißwein, 0,75 L Flasche
39,00
PROSECCO
0,1 L Glas / 0,75 L Flasche
5,00 / 35,00
SEKT TROCKEN
0,75 L Flasche
39,00
HEISSE GETRÄNKE
Wir beziehen die Bohnenmischungen für unsere Kaffeespezialitäten direkt von der “Berliner Kaffeerösterei”. Seit 1999 verarbeitet die Manufaktur Rohkaffee aus aller Welt. Bei niedriger Temperatur geröstet, mit Zeit und Fingerspitzengefühl – so holt der Kaffeemeister das Beste aus jeder Bohne!
KAFFEE CREME
Tasse
4,20
MILCHKAFFEE
große Tasse
4,90
ESPRESSO
Tasse
2,90
CAPPUCCINO
Tasse
4,60
LATTE MACCHIATO
Glas
4,90
KAFFEE HAG
entkoffeiniert, große Tasse
4,20
HEISSE SCHOKOLADE MIT SAHNE
große Tasse
5,00
TEE
verschiedene Teespezialitäten aus dem Hause Ronnefeldt, Glas
4,00
GLÜHWEIN (saisonal)
Glas
4,90
HEISSER GROG (saisonal)
Glas
6,90
SPIRITUOSEN (2 cl)
OBSTLER
4,20
METER OBSTLER
12 x 2 cl
46,00
WILLIAMSBIRNE
4,50
JACK DANIELS
5,50
AVERNA
4,20
RAMAZZOTTI
4,20
BERLINER LUFT
4,20
TEQUILA
weiß / braun
4,20
Unsere Speisen
SPARGELZEIT IM LEMKE
SPARGELSUPPE
cremiges Süppchen aus frischem Spargel, mit Muskatnuss verfeinert
6,90
SPARGELSALAT
grüner Spargel, Rucola, Tomaten, geröstete Sonnenblumenkerne, Parmesansplitter, Olivenöl-Zitronen-Dijon-Dressing
18,50
250 g SPARGEL
Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
16,90
400 g SPARGEL
Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
25,50
PERFEKT ZUM SPARGEL:
- Putenschnitzel + 11,00
- Italienischer Landschinken, 10 Monate gereift + 7,50
BERLINER PFLICHT
BERLINER KALBSLEBER
mit gebratenen Zwiebeln und Apfelspalten auf Kartoffelpüre
20
HOPPELPOPPEL
Bauernfrühstück mit Kasseler, Gewürzgurken & Krautsalat
16
KÖNIGSBERGER KLOPSE VOM KALB
mit Kartoffelpüree, Kapern-Sauce und Rote-Bete-Salat | Kalb
20
BERLINER CURRYWURST
mit hausgemachter Currysauce und frittierten Kartoffelscheiben
13
KASSELERBRATEN
auf Sauerkraut mit überbackenem Kartoffelstampf und Senfsauce
18
LEMKE BULETTEN
mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln | Schwein und Rind
15
BIER-SCHINKENHAXE | ca. 1 kg
in Lemke-Bier mariniert und im Ofen kross gebacken, mit Bratkartoffeln & Sauerkraut
28
LEMKE HIGHLIGHTS
ENTRECÔTE
mit Tomaten-Zwiebelgemüse und gegrillten Kartoffeln | Rind
33
LEMKE BURGER
feines Haxenfleisch, in Bier mariniert und gebraten, Rotkohlsalat, Rauke im Laugen-Brioche & fritierte Kartoffelscheiben
16
ORIGINAL 99er
zwei Bier-Grillwürste aus Berliner Herstellung, Spreewälder Sauerkraut,
hausgemachter IPA-Senf, frisches Brot | Schwein
14
ZUM TEILEN – FÜR 2 ODER MEHR!
KESSELGULASCH
Eine Kelle, viele Teller! Feuriges Gulasch mit Kartoffeln, Paprika, Bohnen und Brot zum Teilen und Genießen – wie es sich gehört.
26
für 2 Pers.
GRILLWURST-PLATTE
unterschiedliche Bratwürste von Schwein, Rind und Kalb aus Berliner Herstellung, Bratkartoffeln und Sauerkraut
29
für 2 Pers.
WILDE KRÄUTER
WILDKRÄUTERSALAT & GEGRILLTE PUTE
mit Tomaten, Gurken, Paprika, Sonnenblumen- und Kürbiskernen und Streifen von der Pute
21
GANZER CAMEMBERT | vegetarisch
im hausgemachten Lemke-Original-Bierteig (dunkles Lager) knusprig ausgebacken, mit Preiselbeeren & Wildkräutersalat
22
BLATTSALAT MIT GRILLGEMÜSE | vegan
im frischer Salat mit mediterranem Gemüse und Rosmarin-Croûtons
16
NUDELGLÜCK
PASTA VEGGIE | vegan
mit gegrilltem Gemüse und Rauke
16
KÄSESPÄTZLE
mit Bergkäse und Schmelz-Zwiebeln | vegetarisch
- optional mit Speck + 1,00 Euro
15
FLAMMKUCHEN
mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln
13
mit Sauerrahm, Chili, Pute und Käse
15
mit Sauerrahm, gegrilltem Gemüse und Knoblauch | vegetarisch
14
SÜPPCHEN
GRÜNE ERBSENSUPPE | vegetarisch
mit Minze, gerösteten Sonnenblumenkernen und Brot
7
SÜSSER ABSCHLUSS
BARREL MEETS BOURBON
Dolio Imperial Stout | holzfassgereiftes Starkbier | mit Bourbon-Vanilleeis
14
BERLINER LUFT
zarte Creme mit Butterkeks-Crunch und Himbeersauce
6
KAISERSCHMARREN
hausgemacht mit Mandeln, Rosinen, braunem Zucker und Pflaumenkompott
14
Zum Kaiserschmarren passt am besten ein Bier unserer Barrel Aged Serie. Wir beraten euch gerne!
RESERVIERUNG
Reserviere dir einen Tisch bequem online über unser Buchungsportal oder rufe uns direkt an:
+49 (0)30 247 287 27
HUNGER UND DURST?
HIER GIBT ES MEHR VON LEMKE
TIERGARTEN-QUELLE
UR-BERLINER KNEIPE
Die „Quelle“, wie wir sie liebevoll nennen, ist eine Berliner Institution seit über 80 Jahren. Als Studenten- und Kiezkneipe ist das Publikum so bunt wie Berlin und zieht zunehmend auch Nicht-Berliner und Gäste aus aller Welt an. Im Biergarten oder der urigen Gaststube könnt ihr euch beste Lemke-Biere oder deftige Hausmannskost schmecken lassen.
BIERMEISTEREI
BRAUEREI, GRILL & BBQ
Der Biertempel am Fernsehturm, mitten in Berlin: In der Biermeisterei verbinden wir meisterhafte Braukunst mit handfester BBQ- und Grillküche. Moderne Location, Illustrationen rund ums Bier und Brauen. Hier dreht sich alles ums Bier. Ribs, Steaks, Burger sind die perfekten Begleiter. Alles auf den Punkt und mit hausgemachten BBQ-Saucen serviert.
LEMKE AM SCHLOSS
BRAUEREI & WIRTSHAUS
In direkter Nachbarschaft zum Schloss Charlottenburg befindet sich unser „Lemke am Schloss“. Berlins älteste Gasthausbrauerei im historischen Ambiente serviert euch Klassiker der deutschen Küche. Natürlich seid ihr auch hier herzlich eingeladen, die Vielfalt und besondere Qualität unserer Biere zu entdecken. Schaut mal rein!
NEWS & INFORMATIONEN
Jetzt am Hahn: Lemke Festbier
Leider ausverkauft / Festbier-Saison! Die ersten gelben Blätter zeigen sich, in unserem Biergarten könnt ihr die letzten warmen Sonnestrahlen genießen. Der goldene Oktober bricht an - traditionell die Zeit der Herbst- und...
Sommerzeit ist Berliner-Weisse-Zeit
Sommerzeit ist Berliner-Weisse-Zeit Im Sommer schmeckt die frische und leichte Berliner Weisse am besten. Berliner Weisse – ein Wahrzeichen der Hauptstadt mit Geschichte Die meisten kennen sie wahrscheinlich nur auf diese Art:...
BÖCKE-BOX
Leider schon ausverkauft!Streng limitiert auf 250 Stück: die Böcke-Box! Freut euch auf drei Bockbiere (je 4 Flaschen) von Lemke in einem Bier-Mixpaket! Exklusiv zum Bockbier-Mix erhaltet ihr noch unseren Bock-Träger aus reiner...